导读 💡前言想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教你做一道简单又美味的蛋炒黄瓜丝！这道菜不仅色彩鲜艳，而且口感清爽，非常适合搭...
💡前言
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教你做一道简单又美味的蛋炒黄瓜丝！这道菜不仅色彩鲜艳，而且口感清爽，非常适合搭配米饭食用哦！🌟
📝所需食材
- 鸡蛋 2个 🥚
- 黄瓜 1根 🥒
- 盐 少许 🧂
- 生抽 适量 🍯
- 植物油 适量 🛒
📝制作步骤
1️⃣ 准备食材：将黄瓜洗净后切成细丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2️⃣ 炒蛋：热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块，盛出备用。
3️⃣ 炒黄瓜：锅中再加少许油，放入黄瓜丝翻炒，加入少量盐调味。
4️⃣ 混合炒制：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜丝一起翻炒均匀，最后淋上生抽提味即可出锅！
🌟小贴士
- 炒蛋时火候不要太大，避免炒老。
- 黄瓜丝炒制时间不宜过长，保持脆嫩口感更佳。
😋快试试吧，让你的餐桌多一份清新好味道！🍴
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