导读 想吃外酥里嫩的土豆丝饼吗?其实制作起来超简单!只要准备好土豆、面粉和一些调味料,就能在家享受这道美味小吃啦~🌟首先,将土豆洗净后刨...
想吃外酥里嫩的土豆丝饼吗?其实制作起来超简单!只要准备好土豆、面粉和一些调味料,就能在家享受这道美味小吃啦~🌟
首先,将土豆洗净后刨成细丝,用清水冲洗掉多余淀粉,这样可以让饼更清爽不油腻哦!接着,在土豆丝中加入适量盐、胡椒粉等调料拌匀,再撒入面粉,搅拌至每根土豆丝都能均匀裹上面粉。此时可以适当加点水,让面糊更粘稠适中。💡
热锅倒油,用勺子舀取适量面糊放入锅中,压平成饼状,小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口,外皮酥脆,内里香甜软糯,简直停不下来!🍴
无论是当早餐还是下午茶,这款土豆丝饼都超级适合。快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口~✨
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