导读 野生黄鳝汤是一道鲜美无比的传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！第一步，准备新鲜的野生黄鳝两条，记得先用盐搓洗去黏液...
野生黄鳝汤是一道鲜美无比的传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！第一步，准备新鲜的野生黄鳝两条，记得先用盐搓洗去黏液哦。接着，将黄鳝切段备用。第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入黄鳝翻炒至变色，喷上少许料酒去腥。第三步，倒入清水，水量要没过黄鳝，大火煮开后转小火慢炖半小时。期间可以加入红枣和枸杞提味，让汤汁更加鲜甜。第四步，最后撒上葱花，加点盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的野生黄鳝汤端上桌，香气扑鼻，汤色清澈透亮，喝一口暖胃又滋补。野生黄鳝富含优质蛋白，这道汤不仅美味，还对身体大有裨益呢！快试试吧，为家人送上一份健康与温暖。🍲💛
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