导读 夏天到了,凉爽的面条成了餐桌上的常客!今天就来教大家做一道简单又美味的凉面宽面拉条子面。😋首先准备好材料:新鲜的面条、黄瓜丝、胡萝...
夏天到了,凉爽的面条成了餐桌上的常客!今天就来教大家做一道简单又美味的凉面宽面拉条子面。😋
首先准备好材料:新鲜的面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、辣椒油和酱油等调味料。食材的选择很重要,新鲜的面条能让口感更佳哦!🌾
制作步骤:
第一步,将面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉,这样可以让面条更有嚼劲。💦
第二步,将过凉的面条沥干水分,加入适量的橄榄油拌匀,防止粘连。💚
第三步,准备调料汁,用蒜末、酱油、醋、辣椒油调制而成,根据个人口味调整辣度和酸甜比例。🌶️🍋
最后一步,将调料汁淋在面条上,撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜,搅拌均匀即可享用啦!🥕✨
这道凉面宽面拉条子面不仅做法简单,而且清凉解暑,非常适合炎热的夏日食用!💃
快动手试试吧,给自己和家人一份清爽的夏日美食!🍴🎉
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