导读 春天到了,万物复苏,香椿芽也成了餐桌上的宠儿!今天就来教大家做一道美味的香椿饺子,让这个春天更添几分鲜嫩滋味。首先准备好新鲜的香椿...
春天到了,万物复苏,香椿芽也成了餐桌上的宠儿!今天就来教大家做一道美味的香椿饺子,让这个春天更添几分鲜嫩滋味。首先准备好新鲜的香椿芽,焯水后切碎备用。接着将猪肉馅与香椿混合,加入适量盐、酱油和香油调味,搅拌均匀成为馅料。与此同时,用温水和面,揉成光滑的面团,醒发片刻。将面团分成小剂子,擀成薄皮,包入香椿肉馅,捏紧封口。热锅加水煮沸,放入饺子,点三次冷水,待饺子浮起即可出锅。咬上一口,香椿的清香与肉馅的鲜美完美融合,简直是舌尖上的春天享受!✨记得蘸点醋一起吃,风味更佳哦~快动手试试吧!🍴💕
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