粉皮火锅鸡的做法✨🍲

导读 🌟粉皮火锅鸡是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又暖心暖胃!今天就教大家如何轻松做出这道美味吧~😋首先,准备好新鲜的鸡肉切块、粉皮、...

🌟粉皮火锅鸡是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又暖心暖胃!今天就教大家如何轻松做出这道美味吧~😋

首先,准备好新鲜的鸡肉切块、粉皮、葱姜蒜和各种喜欢的配菜,比如蘑菇、青菜等。先把鸡肉焯水去腥,捞出备用。接着,在锅中倒入适量油,爆香葱姜蒜,放入鸡肉翻炒至变色。此时加入清水,水量没过鸡肉即可,大火煮沸后转小火慢炖半小时,让鸡肉更加鲜嫩入味。(🔥)

接下来,将泡发好的粉皮加入锅中,继续炖煮约10分钟,直至粉皮软糯透明,吸收了汤汁的精华。最后,根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味料,撒上葱花点缀,一锅热腾腾的粉皮火锅鸡就完成啦~🍲✨

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍛

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