导读 😋【满口留香的茴香饺子】✨春天来了,正是吃茴香的好时节!茴香独特的香气搭配鲜嫩多汁的饺子皮,简直是味蕾的极致享受。今天就教大家如何...
😋【满口留香的茴香饺子】✨
春天来了,正是吃茴香的好时节!茴香独特的香气搭配鲜嫩多汁的饺子皮,简直是味蕾的极致享受。今天就教大家如何制作这道满口留香的茴香饺子吧!🎉
首先,准备新鲜的茴香叶和猪肉馅。将茴香切碎后与肉馅混合,加入少许盐、酱油、姜末和香油调味,搅拌均匀,让每一颗肉粒都裹上茴香的清香🌿。接下来,用温水和面,揉成光滑的面团,醒发半小时。擀成薄厚适中的饺子皮后,就可以包入馅料啦!记得捏紧边缘,让每个饺子都饱满又好看~🥄
煮饺子时,先用冷水下锅,待水开后加少量凉水,重复三次,这样煮出来的饺子晶莹剔透,口感Q弹。咬一口,茴香的清新与肉馅的浓郁完美融合,幸福感瞬间爆棚~💖
快来试试吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道饺子都能让大家赞不绝口哦~🌟
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