导读 🌟想要快速享受美味的鸡蛋羹？那就跟着这份简单易学的微波炉版鸡蛋羹教程来试试吧！鸡蛋羹不仅口感嫩滑，还富含营养，是早餐或下午茶的好选...
🌟想要快速享受美味的鸡蛋羹？那就跟着这份简单易学的微波炉版鸡蛋羹教程来试试吧！鸡蛋羹不仅口感嫩滑，还富含营养，是早餐或下午茶的好选择哦！✨
首先准备好材料：两颗新鲜鸡蛋🥚、适量温水（约蛋液的1.5倍）、少许盐和酱油调味。将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅打均匀，接着加入温水继续搅拌，直至蛋液表面没有明显气泡为止。记得过筛一次，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻无孔洞哦！筛好的蛋液静置几分钟，让气泡自然消散。⏰
接下来，将蛋液碗放入微波炉中，高火加热3分钟即可。期间可以观察状态，如果表面还有未凝固的地方，可适当延长时间，但不要超过4分钟，避免老掉口感。加热完成后取出，淋上几滴香油和酱油，撒点葱花点缀，一碗香喷喷的微波炉鸡蛋羹就完成啦！😋
快去试试吧，简单又快手，适合忙碌的现代生活节奏！🍳💕
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