导读 春天来了，正是吃山药的好时节！山药不仅营养丰富，还口感爽滑，特别适合清炒。今天给大家分享几种简单又美味的清炒山药做法，快收藏起来吧...
春天来了，正是吃山药的好时节！山药不仅营养丰富，还口感爽滑，特别适合清炒。今天给大家分享几种简单又美味的清炒山药做法，快收藏起来吧～✨
首先，基础版的清炒山药只需要准备新鲜山药、胡萝卜和青椒。将山药去皮切片后泡水防氧化，热油下锅快速翻炒，加入胡萝卜丝和青椒块，最后撒点盐调味即可。简单快手，保留了山药的原汁原味！🍴
如果你喜欢更丰富的口感，可以试试加入木耳和百合。提前泡发好的木耳与百合一起入锅，搭配山药翻炒，不仅颜色好看，还能滋补养生。最后淋上少许香油提香，简直是家宴必备！🌸
还有创意版——山药炒虾仁！将鲜嫩的虾仁和山药片一起炒制，再加点蒜末爆香，鲜甜中带着一丝清香，简直是舌尖上的享受～🍤
快动手试试吧，健康又美味的清炒山药，让你吃得开心又安心！❤️
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