导读 提到家常菜,蒜泥白肉必须拥有姓名!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是餐桌上的亮点✨。首先将五花肉洗净后放入锅中,加入姜片和料...
提到家常菜,蒜泥白肉必须拥有姓名!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是餐桌上的亮点✨。首先将五花肉洗净后放入锅中,加入姜片和料酒,用小火慢慢煮熟。这个过程不需要太复杂,耐心等待就好,但要注意火候哦🔥。
等肉煮好后捞出晾凉,切成薄片摆盘。接下来就是灵魂调料登场啦~混合蒜泥、生抽、醋、糖和辣椒油,搅拌均匀调成酱汁。最后将酱汁淋在肉片上,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的蒜泥白肉就完成啦🎉!
这道菜的特点在于肥而不腻,瘦而不柴,蒜香浓郁,吃起来特别过瘾!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷🤤。快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴💕
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