导读 提到法式甜点，大家首先想到的一定是轻盈蓬松、入口即化的舒芙蕾！这款甜点不仅颜值在线，更是味蕾的极致享受。今天就来教大家制作这道经典...
提到法式甜点，大家首先想到的一定是轻盈蓬松、入口即化的舒芙蕾！这款甜点不仅颜值在线，更是味蕾的极致享受。今天就来教大家制作这道经典美味吧～🍴
首先准备所需材料：新鲜鸡蛋、牛奶、黄油、糖和面粉。这些看似简单的食材，在巧手下却能变幻出令人惊艳的口感哦！🍳第一步是制作面糊，将蛋黄与糖混合搅拌至颜色变浅，再慢慢加入融化的黄油和牛奶，最后筛入面粉搅拌均匀。这一步至关重要，直接决定成品是否细腻无颗粒。🥚
接下来打发蛋白，这是让舒芙蕾“膨胀”的关键步骤！用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡，并分次与面糊混合翻拌均匀。记住动作一定要轻柔快速，避免消泡。倒入模具后放入预热好的烤箱，温度设定为200°C，时间约15分钟即可。⏰
当金黄色的舒芙蕾从烤箱中取出时，请立刻享用！因为它会随着时间流逝逐渐塌陷，那种转瞬即逝的美妙让人更加珍惜每一次品尝的机会。✨快动手试试吧，给生活增添一份浪漫与甜蜜～💖
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