导读 🌟准备食材小萝卜是我们今天主角，再准备一些盐、糖、醋和辣椒粉。清洗干净的小萝卜，切成自己喜欢的形状，比如片状或条状，这样更方便入味...
🌟准备食材
小萝卜是我们今天主角，再准备一些盐、糖、醋和辣椒粉。清洗干净的小萝卜，切成自己喜欢的形状，比如片状或条状，这样更方便入味哦～
🌿第一步：腌制去涩
将切好的小萝卜放入碗中，撒上适量的盐，轻轻搅拌后静置半小时。这一步能让小萝卜出水，去除多余涩味，吃起来更脆爽！
🔥第二步：调制酱汁
在一个小锅里混合糖、醋和辣椒粉，小火加热至糖完全融化，搅拌均匀后放凉备用。这个酱汁是灵魂所在，酸甜微辣，超级开胃！
🍅第三步：混合入味
将腌制过的小萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，让每一块小萝卜都裹满调料。然后装进密封罐中，放入冰箱冷藏一天，第二天就能享用啦！
🍴小贴士
腌制时间越长越入味，但建议两天内吃完哦～记得随时尝一尝，调整酸甜度，适合自己的口味才是最好吃的！
😋快来试试吧，简单又美味的小萝卜腌制，绝对是下饭神器！💖
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