导读 周末的厨房总是充满期待，今天就来试试用薄饼机制作一款简单又美味的蛋卷吧！先把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和牛奶，搅拌均匀，这样能让蛋液...
周末的厨房总是充满期待，今天就来试试用薄饼机制作一款简单又美味的蛋卷吧！先把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和牛奶，搅拌均匀，这样能让蛋液更加嫩滑。接着将平底锅预热，刷上一层薄薄的油，倒入适量的蛋液，迅速转动锅子让蛋液均匀铺开，形成一张薄薄的蛋皮。✨
当蛋皮边缘微微翘起时，就可以用筷子轻轻翻面了，继续煎至金黄即可取出。此时的蛋皮香气扑鼻，让人垂涎欲滴。接下来就是发挥创意的时候啦！把蛋皮放在薄饼机的加热板上，涂上自己喜欢的馅料，比如肉松、果酱或者蔬菜丁，然后小心地卷起来，封口处可以用一点点蛋液粘合，最后再稍微加热定型。😋
第三段：就这样，一份香喷喷的蛋卷就完成了！无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。咬一口，外皮酥脆，内里柔软，每一口都充满了幸福感。快叫上家人一起品尝这份温暖的小确幸吧！💕 美食DIY 蛋卷教程
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