导读 首先,准备好所有需要的材料,包括高筋面粉、酵母、糖和水。把这些材料混合在一起,揉成一个光滑的面团。记得戴手套哦,这样更卫生也更方便...
首先,准备好所有需要的材料,包括高筋面粉、酵母、糖和水。把这些材料混合在一起,揉成一个光滑的面团。记得戴手套哦,这样更卫生也更方便操作!💪
接着,将揉好的面团放在温暖的地方发酵。你可以选择用烤箱的发酵功能,或者找个阳光充足的地方,让面团慢慢膨胀起来。当面团体积变成原来的两倍时,就说明发酵成功啦!🎉
然后,将发酵好的面团拿出来,轻轻按压排气。接着,把面团分成小份,搓成你想要的形状。可以是传统的圆形,也可以试试创意造型,比如心形或者其他有趣的图案。🎨
最后,将整形好的面团再次放入烤箱中进行二次发酵,然后预热烤箱至适宜温度,烘烤大约15-20分钟即可。当面包表面呈现金黄色的时候,就可以出炉啦!😋
虽然这里没有详细列出具体的配方,但相信聪明的你一定能够根据经验完成这一步骤。别忘了,配方就在后面等着你去发现哦!😉
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