导读 剥开一片宁静的清晨，厨房里弥漫着淡淡的芋香，今天咱们一起来做一道潮汕特色小吃——潮式芋包！💖这可是老少皆宜的美味哦～首先，准备好食...
剥开一片宁静的清晨，厨房里弥漫着淡淡的芋香，今天咱们一起来做一道潮汕特色小吃——潮式芋包！💖这可是老少皆宜的美味哦～
首先，准备好食材：新鲜的槟榔芋头、澄粉、糯米粉、糖、椰浆和一些干香菇等配料。先把芋头去皮切块蒸熟，趁热捣成细腻的芋泥，加入适量糖搅拌均匀，这就是芋包的灵魂所在啦～💛接着将澄粉与糯米粉按比例混合，慢慢倒入温水揉成光滑的面团，醒发片刻。
接下来是包馅环节！把芋泥分成小剂子，压扁后包入提前炒好的香菇肉馅，像捏饺子一样封口，最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。当热腾腾的芋包端上桌时，那晶莹剔透的外皮包裹着软糯香甜的内馅，简直让人垂涎三尺！😋快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光～🌟
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