导读 春天到了，竹林里冒出了鲜嫩的毛笋！剥去层层外衣，露出洁白的笋肉，光是看着就让人心动。首先，将毛笋切块焯水，去除涩味，同时保留脆爽口...
春天到了，竹林里冒出了鲜嫩的毛笋！剥去层层外衣，露出洁白的笋肉，光是看着就让人心动。首先，将毛笋切块焯水，去除涩味，同时保留脆爽口感。接着，用热油爆香姜蒜，放入毛笋翻炒，加入适量酱油和糖提味。如果你喜欢重口味，可以加点辣椒或者剁椒，增加风味层次。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常毛笋就完成啦！无论是单独享用还是搭配肉类，毛笋都能带来清新的口感，让人回味无穷。快动手试试吧，留住这份春天的味道！✨
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