导读 霉千张是江南地区特色小吃之一，口感独特，带着微微发酵的香气，让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道清蒸霉千张！🍴首先准备食...
霉千张是江南地区特色小吃之一，口感独特，带着微微发酵的香气，让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道清蒸霉千张！🍴
首先准备食材：霉千张一张、葱姜少许、生抽适量、香油几滴。第一步，将霉千张用清水轻轻冲洗干净，去除表面杂质，然后浸泡约15分钟，使其软化。接着，将泡好的千张整齐摆放在盘中，撒上切好的葱花和姜丝，增添风味。第三步，淋上生抽，让味道更加鲜美，最后滴入几滴香油提香。一切准备好后，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。✨
出锅后的霉千张色泽诱人，香气扑鼻，夹起一块送入口中，外韧内软，咸香适口，简直是味蕾的极致享受！🍴💕快动手试试吧，给家人带来不一样的美食体验！
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