导读 早餐时间到了,今天来分享一款家常版的油饼做法,保证让你吃一次就爱上!✨首先准备面粉、温水和少许盐,将面粉慢慢加入温水中揉成光滑的面...
早餐时间到了,今天来分享一款家常版的油饼做法,保证让你吃一次就爱上!✨首先准备面粉、温水和少许盐,将面粉慢慢加入温水中揉成光滑的面团,醒发大约30分钟。趁着醒面的时间,可以调制油酥,用热油淋在面粉上,再加点盐和五香粉,香味瞬间扑鼻而来~🌸
醒好的面团擀成薄片,均匀刷上一层油酥,然后像折扇子一样折叠起来,最后盘成螺旋状,轻轻压扁再擀平。煎锅预热后倒入适量油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。🌟出锅后的油饼层次分明,外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴留香!🧀
即使放凉了,这款油饼依然保持着松软的口感,无论是搭配豆浆还是粥,都是绝配哦~💛快试试吧,让你的早餐从此不再单调!🍳🍞
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!