导读 鸡肉嫩滑、酱香四溢的酱爆鸡丁，绝对是米饭杀手！😍 今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧～首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒红椒...
鸡肉嫩滑、酱香四溢的酱爆鸡丁，绝对是米饭杀手！😍 今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧～首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒红椒切块、葱姜蒜切好备用。💡
第一步是腌制鸡丁，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，让鸡肉更入味。接着热锅凉油，下入鸡丁翻炒至变色捞出备用。🔥
第二步调酱汁，一碗灵魂酱汁少不了——生抽、老抽、甜面酱、糖和水混合均匀。倒入锅中爆香葱姜蒜，再加入青红椒快速翻炒，随后倒入鸡丁，淋上酱汁，大火收汁即可出锅～👌
最后撒上一把白芝麻，不仅颜值up，还多了一丝香气！🍚😋 这道菜色泽诱人、酱香扑鼻，简直是家庭聚餐的必备佳肴！快动手试试吧～🌟
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