导读 酸辣粉作为一道经典小吃，以其酸辣开胃、香浓可口深受大家的喜爱。今天就来分享一个简单又好吃的酸辣粉做法，让你在家也能轻松制作出地道的...
酸辣粉作为一道经典小吃，以其酸辣开胃、香浓可口深受大家的喜爱。今天就来分享一个简单又好吃的酸辣粉做法，让你在家也能轻松制作出地道的味道！💪
首先准备好主要食材：红薯粉条、花生米、香菜、蒜末和辣椒油。将红薯粉条提前用温水泡软备用。接着热锅凉油，将花生米炒至金黄酥脆，放一旁备用。然后调制酱汁，将蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖混合均匀，酸辣味瞬间扑鼻而来！🍲
接下来煮粉条，待水沸腾后加入泡好的粉条煮至透明有弹性即可捞出。最后将调好的酱汁淋在粉条上，撒上花生米和香菜，搅拌均匀就可以开动啦！😋
这道酸辣粉不仅做法简单，而且味道正宗，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择！🎉
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