导读 今天给大家分享一道特别有味道的小吃——茴香猪肉饺！😋 这种饺子不仅馅料鲜美，而且香气扑鼻，绝对是家人聚餐的好选择哦～🌟首先准备食材...
今天给大家分享一道特别有味道的小吃——茴香猪肉饺！😋 这种饺子不仅馅料鲜美，而且香气扑鼻，绝对是家人聚餐的好选择哦～🌟
首先准备食材：新鲜的茴香叶一把、五花肉适量、生姜几片、大葱一根，还有饺子皮一包。食材的新鲜程度决定了饺子的口感，所以一定要买优质的材料哦！🛒
接着就是调馅啦！把五花肉剁成肉末，加入切碎的姜末和葱花，再撒上一点盐、酱油、香油调味。然后把洗净的茴香切碎，拌入肉馅中，记得搅拌均匀，让每颗肉粒都裹上茴香的清香！🍃
接下来就是包饺子环节啦！拿出饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。如果觉得麻烦，也可以直接买现成的饺子皮哦～🤗
最后就是煮饺子了！锅里加水烧开后下饺子，待饺子浮起来就差不多熟啦！捞出来蘸点醋或者辣椒油，一口咬下去，满嘴都是茴香的香味，幸福感爆棚！🎉
快试试吧！💕
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