导读 ✨秋天正是吃蒸饺的好时节！今天教大家做一款健康又美味的西葫芦鱼肉蒸饺，鲜香多汁，一口咬下去幸福感爆棚～💕第一步是准备食材：新鲜的西...
✨秋天正是吃蒸饺的好时节！今天教大家做一款健康又美味的西葫芦鱼肉蒸饺，鲜香多汁，一口咬下去幸福感爆棚～💕
第一步是准备食材：新鲜的西葫芦洗净切丝，用少许盐腌制出水分；鱼肉剁成泥，加入葱姜末、料酒和少量生抽调味，搅拌均匀。接着将挤干水分的西葫芦与鱼肉混合，再加入适量的香油提味，馅料就完成啦！🐟🍜
第二步是包饺子：取一张现擀好的饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果喜欢花边效果，可以用拇指轻轻压出漂亮的褶皱哦～🌟
最后一步就是蒸制了：水开后放入蒸笼，大火蒸8-10分钟即可。刚出锅的蒸饺晶莹剔透，咬上一口，西葫芦的清香搭配鱼肉的嫩滑，简直是绝配！😋🍴
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💖
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