导读 夏天是品尝美食的好时节，而“腊蒸六月黄”更是不可错过的美味！这道菜选用的是刚刚蜕壳的小螃蟹，肉质鲜嫩，搭配上腊味的独特香气，让人垂...
夏天是品尝美食的好时节，而“腊蒸六月黄”更是不可错过的美味！这道菜选用的是刚刚蜕壳的小螃蟹，肉质鲜嫩，搭配上腊味的独特香气，让人垂涎欲滴。首先，准备好新鲜的六月黄和自制的腊肉，将腊肉切片备用，小螃蟹清洗干净后沥干水分。记得在处理螃蟹时要小心，避免被夹到哦！✨🦀
接下来，将腊肉铺在盘底，然后整齐地码上六月黄，这样可以让螃蟹充分吸收腊肉的香味。接着撒上适量的姜丝去腥提香，再淋上少许料酒，增加风味。最后放入蒸锅中，用中火慢慢蒸制15分钟左右。蒸好的螃蟹色泽金黄，香气扑鼻，让人迫不及待想尝一口。😋🍴
第三段：出锅后，可以撒上一些葱花点缀，不仅美观还能提升口感。这道腊蒸六月黄不仅味道绝佳，还富含蛋白质，非常适合与家人朋友一起分享。快动手试试吧，让这个夏日因美食而更加精彩！🌟🎉
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