导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣田螺煲！这道菜色香味俱全，特别适合和家人朋友一起享用。首先准备好新鲜的田螺，用清水浸泡一...
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣田螺煲！这道菜色香味俱全，特别适合和家人朋友一起享用。首先准备好新鲜的田螺，用清水浸泡一天，让它们吐净泥沙。接着将田螺焯水去腥，同时准备生姜、大蒜、干辣椒等调料。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入干辣椒翻炒出香味，再倒入田螺快速翻炒均匀。调味料是关键，适量加入生抽、老抽、料酒、糖和盐，最后倒入一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓郁时，撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的香辣田螺煲就完成了！😋 这道菜辣而不燥，鲜美入味，每一口都让人欲罢不能。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🔥
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！