导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鱼丝!😋首先准备好新鲜的鱼肉,去骨切片后切成细丝。记得用少许盐和料酒腌制一下,这样能去腥增香...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鱼丝!😋首先准备好新鲜的鱼肉,去骨切片后切成细丝。记得用少许盐和料酒腌制一下,这样能去腥增香哦~🐟
接着,热锅凉油,放入姜丝爆香。当香味四溢时,加入鱼丝快速翻炒。动作一定要轻柔,避免鱼丝碎掉。🔥等到鱼丝变白,加入适量的酱油、醋提味,最后撒上葱花点缀。绿油油的葱花让整道菜看起来更加诱人啦!🌿
这道鱼丝不仅色香味俱全,而且富含优质蛋白,特别适合家庭聚餐或者日常餐桌。快试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕
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