导读 想吃一顿美味又简单的晚餐吗?试试这道外酥内嫩的烤猪排吧!🍖✨首先,准备好新鲜的猪排和一些基础调料:橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香和其他...
想吃一顿美味又简单的晚餐吗?试试这道外酥内嫩的烤猪排吧!🍖✨首先,准备好新鲜的猪排和一些基础调料:橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香和其他喜欢的香料。🌿先把猪排用厨房纸吸干水分,这样更利于入味。
接着,在一个小碗里混合橄榄油、切碎的迷迭香和其他调味料,均匀涂抹在猪排两面,腌制至少半小时,让肉质充分吸收香味。⏰腌制的时间越长,味道越浓郁哦!
然后预热烤箱至200°C,将腌好的猪排放入铺有锡纸的烤盘上,中层烤约25分钟。期间记得翻面一次,确保两面都金黄酥脆。🔥🍞最后几分钟可以调高温度至220°C,让表面更加酥脆诱人。
出炉后静置几分钟再切块享用,搭配沙拉或蔬菜一起食用,营养均衡又美味!🥗🍴快动手试试吧,保证让你一口爱上!❤️
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