导读 今天给大家分享一款简单又美味的素菜包子做法!😋首先准备食材:新鲜白菜、胡萝卜、香菇和豆腐干,这些都是健康又营养的选择!🥕🍄🧅先把白...
今天给大家分享一款简单又美味的素菜包子做法!😋首先准备食材:新鲜白菜、胡萝卜、香菇和豆腐干,这些都是健康又营养的选择!🥕🍄🧅先把白菜、胡萝卜切碎,香菇和豆腐干切丁,用少量油炒至半熟,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后放凉备用。🍲
接下来就是和面啦!面粉里加点酵母粉,温水慢慢揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。🍞✨等面团发酵好后,分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。然后包入调好的馅料,捏成漂亮的褶皱形状。🌸
最后一步,将包好的包子放入蒸锅中二次醒发15分钟,再大火蒸15分钟即可出锅!🍚💨香喷喷的素菜包子就完成啦!无论是早餐还是晚餐都非常适合哦~快来试试吧!🍴💕
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