导读 想吃一款口感细腻、奶香浓郁的甜点吗？那就试试这款日式豆乳盒子蛋糕吧！😋💛第一步，准备材料：鸡蛋、低筋面粉、砂糖、豆浆、奶油奶酪等。...
想吃一款口感细腻、奶香浓郁的甜点吗？那就试试这款日式豆乳盒子蛋糕吧！😋💛
第一步，准备材料：鸡蛋、低筋面粉、砂糖、豆浆、奶油奶酪等。🥚🥛🧀
接着制作蛋糕胚，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，用打蛋器搅打至蓬松，加入砂糖搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成面糊。倒入模具中烘烤，香喷喷的蛋糕胚就完成啦！🍳🍞
然后是豆乳酱的制作，将奶油奶酪软化后与砂糖混合，加入隔水加热后的豆浆搅拌均匀，再加入淡奶油继续搅拌至顺滑。倒入容器中冷藏定型，这一步是整道甜品的灵魂所在哦！🍶🍮
最后组装：将蛋糕胚掰成小块放入玻璃盒中，铺上一层豆乳酱，重复叠加直至装满盒子，撒上一些抹茶粉或可可粉点缀。✨🍃
这样一款颜值高、味道棒的日式豆乳盒子蛋糕就做好啦！快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧！🍰💕
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