导读 想吃一道健康又美味的家常菜吗?那就试试这道山药木耳肉片吧!✨食材简单易得,做法也超乎想象的简单哦~首先准备食材:新鲜的山药一条、猪...
想吃一道健康又美味的家常菜吗?那就试试这道山药木耳肉片吧!✨食材简单易得,做法也超乎想象的简单哦~
首先准备食材:新鲜的山药一条、猪里脊肉一块、黑木耳一小把。把山药去皮切片,记得戴手套防止手痒;木耳提前泡发洗净;猪肉切成薄片备用。接着用少许盐、生抽和淀粉腌制肉片,让肉质更加嫩滑。🍳
热锅凉油,先将肉片下锅快速翻炒至变色盛出。再倒入山药片和木耳,加入适量清水稍微煮一会儿,最后把肉片倒回锅中,加盐、胡椒粉调味,撒上葱花点缀即可出锅!🍲
这道菜色泽诱人,营养丰富,山药的软糯搭配木耳的脆爽,再加上肉片的鲜香,每一口都是满足!🍂快动手试试吧,健康美味两不误!💪
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