导读 最近特别想吃点健康又简单的主食，于是决定自己动手做玉米面馍馍！不仅营养丰富，还带着一股天然的谷物香气，简直是健康早餐的最佳选择～首...
最近特别想吃点健康又简单的主食，于是决定自己动手做玉米面馍馍！不仅营养丰富，还带着一股天然的谷物香气，简直是健康早餐的最佳选择～
首先准备食材：玉米面200克、普通面粉100克、酵母3克、白糖20克和适量温水。把玉米面和普通面粉混合后，加入酵母和白糖，慢慢倒入温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大，大概需要1小时左右。发酵好的面团会变得松软有弹性，闻起来还有淡淡的甜味哦～
接着将发酵好的面团分成小剂子，搓圆压扁，放入蒸锅中二次醒发15分钟。开火蒸15分钟后关火，等两分钟再揭盖，香喷喷的玉米面馍馍就完成啦！金黄色的馍馍散发着诱人的香气，咬一口外皮劲道、内里松软，满嘴都是玉米的自然甜味，太满足了！💛
无论是搭配牛奶当早餐，还是作为下午茶的小点心，都非常适合！快试试吧～🍞✨
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