导读 夏天吃西瓜时，你是不是常常把剩下的西瓜皮丢掉？其实，西瓜皮也能变身美味佳肴！今天教大家做一道简单又有趣的“小炒西瓜皮”，清爽开胃，...
夏天吃西瓜时，你是不是常常把剩下的西瓜皮丢掉？其实，西瓜皮也能变身美味佳肴！今天教大家做一道简单又有趣的“小炒西瓜皮”，清爽开胃，适合夏天享用。✨
首先，将西瓜皮外层硬皮削去，只留翠绿色部分，切成细丝备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒圈翻炒几下，瞬间香气四溢。🔥 将切好的西瓜皮丝倒入锅中，大火快速翻炒，加入少许盐和糖调味，最后撒上一把葱花提鲜即可出锅。🌿
这道菜色泽翠绿，口感爽脆，带着淡淡的甜味，非常适合搭配米饭食用。吃完还能感叹一句：“原来西瓜皮这么好吃！” 😋 快来试试吧，让家里的剩西瓜皮焕发新生机！🍴
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