😋 西红柿肉酱意面的做法

准备好美味的晚餐了吗？今天教大家做一道简单又诱人的西红柿肉酱意面！✨

首先，我们需要准备食材：新鲜的西红柿 🍅 3个、牛肉末或猪肉末 200g、意大利面 200g、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油适量、盐和黑胡椒少许，还有番茄酱 🍅 和罗勒叶（可选）。

第一步是煮意大利面。在一锅沸水中加入少量盐，放入意大利面煮至“al dente”（有嚼劲），捞出沥干备用。接着热锅倒入橄榄油，爆香切碎的大蒜和洋葱，炒至透明后加入肉末翻炒至变色。倒入切块的西红柿，用铲子压碎，让汤汁更浓郁。此时可以加入一勺番茄酱提味，并撒上盐和黑胡椒调味。炖煮约15分钟，直到汤汁浓稠。最后拌入煮好的意大利面，撒上一些新鲜罗勒叶，香气扑鼻！🌿

简单几步就能完成这道家常美食，快来试试吧！🍴