导读 喜欢吃馄饨的朋友看过来啦!今天教大家做一款简单又美味的虾仁小馄饨!😋先把新鲜的虾仁清洗干净,去掉虾线后剁成泥,加入少许盐和姜末提味...
喜欢吃馄饨的朋友看过来啦!今天教大家做一款简单又美味的虾仁小馄饨!😋先把新鲜的虾仁清洗干净,去掉虾线后剁成泥,加入少许盐和姜末提味,搅拌均匀备用。接着用馄饨皮包裹住调好的虾仁馅,捏紧边缘,一个个小巧玲珑的馄饨就成型啦~👀记得包的时候动作要轻柔哦,这样才能保证煮出来口感Q弹。
接下来就是下锅煮馄饨了!先把水烧开,放入馄饨,轻轻推动防止粘底。待馄饨浮起即可捞出,搭配自己喜欢的调料,比如紫菜、香菜、醋或者辣椒油,简直太香了!🍜✨如果喜欢汤底更丰富,还可以加入高汤或者骨汤,喝上一口暖暖的,幸福感爆棚!
快动手试试吧,这道虾仁小馄饨绝对让你欲罢不能!🎉
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