导读 ✨红桃粿是潮汕地区的一种传统美食，象征着吉祥和喜庆。每逢春节或祭祀活动，家家户户都会制作这道美味的传统点心。今天就来教大家如何亲手...
✨红桃粿是潮汕地区的一种传统美食，象征着吉祥和喜庆。每逢春节或祭祀活动，家家户户都会制作这道美味的传统点心。今天就来教大家如何亲手制作这款寓意美好的红桃粿吧！🌸
首先准备好食材：糯米粉、粘米粉、红色食用色素、糖浆以及馅料（如花生、芝麻等）。第一步就是将糯米粉与粘米粉按比例混合，加入温水揉成光滑的面团，然后分成小剂子。接着用模具压出桃子形状，再用红色食用色素给它上色，让它看起来更加鲜艳可爱。蒸锅里加水烧开后，把做好的红桃粿放入蒸笼中，大约蒸15分钟即可出锅。最后可以根据个人口味加入不同馅料，比如甜甜的豆沙或是香脆的坚果碎，这样既好看又好吃。🎉
快动手试试吧！相信你也能做出一份充满爱意的红桃粿，为家人带来满满的幸福感！💖
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