导读 酸辣鸭血是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又开胃解馋！✨首先准备好新鲜的鸭血一块、泡椒若干、木耳少许以及香菜一根。将鸭血切块后焯水...
酸辣鸭血是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又开胃解馋！✨首先准备好新鲜的鸭血一块、泡椒若干、木耳少许以及香菜一根。将鸭血切块后焯水去腥，木耳提前泡发撕小朵备用。接着热锅凉油，放入泡椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。倒入适量清水烧开后，依次放入鸭血和木耳，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后调入醋、生抽、盐和胡椒粉，撒上香菜点缀即可出锅。😋这道菜酸辣适口，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的味蕾享受一场美妙的盛宴！🍴💕
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