导读 想吃点养生又美味的小甜品?那就试试这道花胶奶冻吧!不仅颜值高,还营养满满,特别适合女生哦~💖首先准备材料:干花胶、牛奶、淡奶油、白...
想吃点养生又美味的小甜品?那就试试这道花胶奶冻吧!不仅颜值高,还营养满满,特别适合女生哦~💖
首先准备材料:干花胶、牛奶、淡奶油、白砂糖和吉利丁片。先把花胶提前泡发一夜,洗净后放入炖盅里,加入清水隔水炖煮2小时,让花胶变得Q弹有嚼劲。✨接着将牛奶加热至温热状态,加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化,再倒入适量淡奶油和白砂糖,混合均匀后放凉。倒入炖好的花胶,轻轻搅拌均匀,最后倒入模具中冷藏4小时以上,等它凝固成型就完成啦!❄️
成品晶莹剔透,入口即化,带着淡淡的奶香和花胶的鲜美,简直是幸福感爆棚!吃完心情都变好了呢~🌈
快动手试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光~🍴☕️
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