郓城壮馍的做法 🥟🍖

导读 在中国山东菏泽市的郓城县,有一道传统美食叫做“郓城壮馍”,它以香脆可口闻名。制作这道美食需要准备以下材料:新鲜的五花肉、面粉、鸡蛋...

在中国山东菏泽市的郓城县,有一道传统美食叫做“郓城壮馍”,它以香脆可口闻名。制作这道美食需要准备以下材料:新鲜的五花肉、面粉、鸡蛋、大葱和调味料等。首先,将五花肉剁成肉馅,加入切碎的大葱、盐、酱油和其他调料搅拌均匀,腌制半小时让味道更入味。接着,用面粉加水揉成面团,并分成若干小剂子,擀成薄饼状。然后,在每张饼上铺一层肉馅,再盖上另一张饼,轻轻按压封边。接下来,将包好的壮馍放入热油中炸至金黄酥脆,期间需不断翻动以免焦糊。最后,捞出沥干油分即可享用!✨

咬一口外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的郓城壮馍,满嘴留香,绝对是值得尝试的经典美味!😋🍴

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