导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——火腿尖椒土豆片!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合搭配米饭食用哦~🌟首先准备食材:土豆两...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——火腿尖椒土豆片!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合搭配米饭食用哦~🌟
首先准备食材:土豆两个洗净切薄片,火腿肠一根斜切成片,青红尖椒各一个切块备用。💡将土豆片放入清水中浸泡几分钟去除多余淀粉,这样炒出来的土豆更脆爽哦~💧
接着热锅凉油,先下入土豆片翻炒至边缘微微金黄,再加入火腿片和尖椒一起翻炒。期间可以加入适量盐、少许生抽调味,最后撒上一点鸡精提鲜即可出锅~调味料虽少,但每一口都能品尝到食材本身的鲜美😋。
装盘后,这道菜香气扑鼻,看着就让人食欲大增!快来试试吧,保证让你停不下筷子~🍴✨
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