导读 提到健康又简单的家常菜，怎么能少了豇豆呢？这道菜不仅色彩翠绿，还富含丰富的膳食纤维，是餐桌上不可多得的好选择！😋首先，准备好新鲜的...
提到健康又简单的家常菜，怎么能少了豇豆呢？这道菜不仅色彩翠绿，还富含丰富的膳食纤维，是餐桌上不可多得的好选择！😋
首先，准备好新鲜的豇豆，清洗干净后掐去两头。然后将豇豆切成适合入口的小段，这样更方便烹饪和食用。接着，烧一锅热水，将豇豆焯水一分钟左右，捞出沥干备用。这一步可以让豇豆保持鲜艳的颜色，同时减少烹饪时间。💚
接下来就是关键步骤了！热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒或者葱花提味。随后倒入豇豆翻炒均匀，加入适量的盐、生抽调味。如果喜欢肉香，可以提前用少许瘦肉丝腌制后一起翻炒哦～最后撒上一点鸡精或胡椒粉提鲜，一道色香味俱全的家常豇豆就完成啦！🍴
简单易学，营养丰富，快来试试吧！✨
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