导读 秋天正是萝卜大量上市的季节，清脆爽口的白萝卜不仅美味，还富含丰富的维生素C和膳食纤维，对身体特别好！今天就来教大家做一道简单又开胃...
秋天正是萝卜大量上市的季节，清脆爽口的白萝卜不仅美味，还富含丰富的维生素C和膳食纤维，对身体特别好！今天就来教大家做一道简单又开胃的花椒油萝卜丝，绝对是下饭神器哦～😋
首先准备好食材：新鲜白萝卜一根、干辣椒几个、花椒一小把、盐适量、香醋少许。接着将白萝卜洗净后切成细丝，用淡盐水浸泡10分钟，这样可以让萝卜丝更加爽脆。泡好的萝卜丝捞出沥干水分备用。🔥
热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火慢慢炸香，直到花椒变成深褐色就可以关火啦！这个时候可以闻到浓郁的麻香味～✨ 把炸好的花椒油趁热淋在萝卜丝上，再加入一点盐和香醋拌匀，静置5分钟后即可装盘享用！👀
这道菜酸辣适中，带有花椒的独特香气，非常开胃解腻。无论是搭配米饭还是作为小菜都非常适合，快来试试吧！🍴✨
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