导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——生姜炒鸡块！这道菜色香味俱佳，鸡肉嫩滑多汁，姜片的辛辣香气更是让人食欲大开！🎉首先，准备...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——生姜炒鸡块！这道菜色香味俱佳，鸡肉嫩滑多汁，姜片的辛辣香气更是让人食欲大开！🎉
首先，准备好新鲜的鸡腿肉和生姜。鸡腿肉切成均匀的小块，生姜切片备用。鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟，这样能去腥提味哦～🍳
接着，热锅凉油，将姜片放入锅中爆香，金黄的姜片散发出诱人的香味。然后加入腌好的鸡块，大火翻炒至表面微微焦黄。此时，加入适量酱油、糖调味，继续翻炒均匀。⏰
最后，倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡肉更加入味。待汤汁收浓时即可出锅，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的生姜炒鸡块就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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