导读 大家好!今天来分享一个简单又美味的小吃——煎汤圆的做法。😋 煎汤圆不仅保留了汤圆的软糯香甜,外皮煎至金黄酥脆更是让人欲罢不能!✨首...
大家好!今天来分享一个简单又美味的小吃——煎汤圆的做法。😋 煎汤圆不仅保留了汤圆的软糯香甜,外皮煎至金黄酥脆更是让人欲罢不能!✨
首先准备好材料:糯米粉制作的汤圆、白砂糖和少量清水。第一步是煮汤圆,将水烧开后轻轻放入汤圆,待它们浮起来就说明熟啦!捞出后稍微晾凉备用。🥣 第二步就是煎制环节,平底锅里放一点点油,加热后把汤圆均匀摆放在锅中,小火慢慢煎至底部微黄。💛 最后一步,倒入适量清水(没过汤圆的一半即可),盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分收干,汤圆表面变得晶莹剔透且微微焦香。🔥
出锅前撒上一些芝麻或者椰蓉,颜值与味道双提升!🎉 快试试吧,保证让你一试难忘~😋
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