导读 🏠厨房里飘来阵阵香气，今天我们要制作一道鲜美无比的鲶鱼豆腐汤！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。准备食
🏠厨房里飘来阵阵香气，今天我们要制作一道鲜美无比的鲶鱼豆腐汤！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。准备食材是第一步：一条新鲜的鲶鱼、嫩滑的豆腐、还有葱姜蒜等调味料。记得挑选活蹦乱跳的鲶鱼，这样炖出来的汤才更加鲜美哦！
🔥接下来就是烹饪环节啦！先将鲶鱼处理干净，切块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鲶鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量清水，水量要没过鱼块，大火煮沸后转小火慢炖。此时可以加入豆腐块，轻轻搅拌避免碎裂。整个过程需要耐心等待约20分钟，让汤汁慢慢变得浓郁。
第三段：🌿最后一步，撒上些许葱花提味，再根据个人口味加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的鲶鱼豆腐汤端上桌，鱼肉细腻滑嫩，豆腐吸满了汤汁的精华，每一口都是满足！快叫上家人一起品尝这道暖心暖胃的美味吧！✨
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