导读 秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道滋补养生的家常菜——红枣蒸白鸽。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。首先准
秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道滋补养生的家常菜——红枣蒸白鸽。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。首先准备一只新鲜的白鸽,清洗干净后去除内脏,然后用清水浸泡半小时去血水。接着将红枣洗净去核,塞入鸽腹中,再用牙签封口。把处理好的白鸽放入炖盅,加入适量清水和少许姜片,最后盖上盖子,隔水蒸约两小时即可。出锅时撒上些许葱花点缀,清香扑鼻,肉质滑嫩。这道菜具有补气养血、健脾安神的功效,非常适合体质虚弱的人群。快动手试试吧!💖🍲
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