✨烫面饺子的做法😋

导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最合适不过啦!今天就教大家做一款特别的烫面饺子,外皮柔软又有嚼劲,内馅鲜美多汁,咬一口幸福感爆棚~💖

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最合适不过啦!今天就教大家做一款特别的烫面饺子,外皮柔软又有嚼劲,内馅鲜美多汁,咬一口幸福感爆棚~💖

第一步:准备材料

你需要普通面粉、开水和冷水(用来调制烫面)、以及你喜欢的馅料(比如猪肉白菜或韭菜鸡蛋)。先把开水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌,待稍凉后加入冷水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。⏳

第二步:制作馅料

将肉剁碎,混合切好的蔬菜,加入盐、酱油、香油等调味品拌匀,记得尝一下味道调整哦~🌟

第三步:包饺子

揪一小块面团擀成圆形薄片,放入适量馅料,对折捏紧边缘。可以用手轻轻按压塑形,让饺子更美观。😊

第四步:煮饺子

水烧开后下锅,用勺子轻轻推动防止粘底,待饺子浮起后再煮1-2分钟即可捞出。蘸点醋或辣椒油开吃吧!🍜🎉

快来试试这款简单又美味的烫面饺子吧!💖

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