导读 🌸春天到了，正是吃青笋的好时节！脆嫩的青笋不仅口感清爽，还富含膳食纤维，有助于促进消化。那么，如何才能做出一道色香味俱全的爽口青笋
🌸春天到了，正是吃青笋的好时节！脆嫩的青笋不仅口感清爽，还富含膳食纤维，有助于促进消化。那么，如何才能做出一道色香味俱全的爽口青笋呢？快跟着我一起学起来吧！
🌿首先，准备好新鲜的青笋两根，洗净后切成薄片或细条，这样更方便入味。接着，用少许盐腌制15分钟，去除多余水分，让青笋更加脆嫩。腌好后，挤干水分备用。
🍋接下来是调味环节！准备一碗调料汁：加入适量生抽、醋、糖和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点小米椒或者辣椒油提味。将调好的酱汁倒入青笋中，轻轻拌匀。
🍅最后一步，撒上一把葱花或者熟芝麻点缀，增加香气。一道清新爽口的凉拌青笋就完成啦！简单又美味，无论是作为家常菜还是下酒小菜都非常适合哦！😋
记得分享给家人朋友一起品尝吧！🌈
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