导读 想要为家常饭增添一抹鲜香吗？那就试试这道简单又美味的芽菜肉臊子吧！✨首先准备好食材：五花肉500克、芽菜100克、姜蒜末适量、生抽、老抽
想要为家常饭增添一抹鲜香吗？那就试试这道简单又美味的芽菜肉臊子吧！✨
首先准备好食材：五花肉500克、芽菜100克、姜蒜末适量、生抽、老抽、料酒和糖少许。五花肉切小丁，芽菜提前泡发洗净备用。💡
热锅凉油，将五花肉丁下锅煸炒至金黄出油，加入姜蒜末爆香，再倒入料酒去腥提香。接着放入芽菜翻炒均匀，加入生抽调色，老抽增亮，最后撒点糖提鲜。⏰
小火慢炖10分钟，让肉臊的香味充分渗入芽菜中。关火前尝一下咸淡，适当调整调味即可。一碗热腾腾的米饭配上一勺香喷喷的芽菜肉臊子，简直让人胃口大开！🍚🍛
快来试试吧，简单几步就能让你的餐桌升级哦～😋
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