导读 🌟今天给大家分享一道充满田园风味的美食——土窑鸡腿！这道菜色香味俱全，让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的鸡腿、生姜、蒜末和一些调味料。
🌟今天给大家分享一道充满田园风味的美食——土窑鸡腿！这道菜色香味俱全，让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的鸡腿、生姜、蒜末和一些调味料。将鸡腿清洗干净后，在表面划几刀以便入味。接着用盐、生抽、老抽、蜂蜜调成酱汁，均匀涂抹在鸡腿上，腌制半小时让味道充分渗透。
🔥接下来就是制作土窑的关键步骤啦！找一块空旷的地方挖个小坑，铺上一层干柴，点燃后烧至火候适中。然后把腌好的鸡腿放入自制的“土窑”中，盖上泥土密封，耐心等待约40分钟。期间可以时不时检查火候，确保鸡肉熟透且外皮酥脆。
⏰时间到啦！小心剥开泥土，一股浓郁的香气扑鼻而来。金黄诱人的鸡腿仿佛在向你招手，咬上一口，肉质鲜嫩多汁，简直太满足了！😋配上一碗热腾腾的米饭，绝对是周末家庭聚餐的最佳选择。快动手试试吧，感受大自然赋予我们的美味馈赠！🌱🐔
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