导读 秋天是滋补的好时节,一碗热腾腾的白玉菇鲜蔬汤不仅暖胃,还能为身体补充营养哦!今天就来分享这道简单又美味的家常汤品吧~😋首先准备食材
秋天是滋补的好时节,一碗热腾腾的白玉菇鲜蔬汤不仅暖胃,还能为身体补充营养哦!今天就来分享这道简单又美味的家常汤品吧~😋
首先准备食材:白玉菇、胡萝卜、西兰花、鸡蛋和一些葱花。把这些蔬菜清洗干净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,白玉菇去掉根部备用。🍳💡
接着热锅凉油,先炒香葱花,然后加入胡萝卜翻炒片刻。再倒入适量清水,水量可以根据人数调整,喜欢喝汤的可以多加点水哦~🔥💦
水开后放入白玉菇和西兰花,煮至蔬菜变软。最后淋入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花,撒上一点盐调味,一锅鲜美浓郁的白玉菇鲜蔬汤就完成啦!🥚🌿
这道汤清淡可口,食材丰富,特别适合家庭日常食用。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福~💛💖
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