导读 秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道营养又滋补的家常菜——山药香菇炖驴肉(简单版)。这道菜不仅味道鲜美,还能强身健体哦!
秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道营养又滋补的家常菜——山药香菇炖驴肉(简单版)。这道菜不仅味道鲜美,还能强身健体哦!💕
首先准备好食材:新鲜驴肉、山药、香菇、姜片和一些调味料。先把驴肉切块焯水去腥,然后用清水冲洗干净备用。接着将山药去皮切块,香菇泡发后洗净。所有材料备好后,就可以开始炖煮啦!🍲
在锅中加入适量清水,放入驴肉块和姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟。随后加入山药和香菇,继续炖煮20分钟左右,让食材的味道充分融合。最后加盐调味,一锅香气四溢的山药香菇炖驴肉就完成啦!🍴
这道菜汤汁浓郁,驴肉软烂入味,山药和香菇更是增添了独特的口感。快动手试试吧,给自己和家人来一场温暖的秋冬滋养之旅!🍂✨
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